Послеоперационный период включает в себя множество факторов, способствующих скорейшему выздоровлению и диета, очень важный фактор. Пока Вы находитесь в стационаре, роль диетолога берет на себя больничная кухня, но как только оказываетесь дома, все становится сложнее.
Первая сложность - организация необходимого питания (закупка отдельных продуктов, особое приготовление и расписание приема пищи). Все это очень непросто реализовать в сложившейся системе питания Ваших близких. Пусть и очень сочувствующих, но здоровых людей. Да и Вам, попросту не под силу этим заниматься. Хорошо бы, если этим занимались близкие люди. Их помощь потребуется и в будущем, чтобы вовремя напомнить о ненужном продукте.
Второе и самое сложное, с чем придётся бороться - это Вы сами. Пройдет время, Вы наберетесь сил, постепенно войдете в привычный ритм жизни и уже кусочек копченой рыбки, не будет казаться таким пугающим. друзья будут говорить: "Что нас не убивает, делает сильнее" и все в таком духе. Особенно, когда после кусочка и даже двух, этой рыбки, с Вами ничего плохого действительно не произойдет. И пошло-поехало...
Как говорит один умный человек, хирург с огромным стажем: "Если очень хочется кусочек колбаски - съешь, но не ешь много". В общем, все хорошо в меру! И об этом нужно помнить, всегда.
Послеоперационная диета - это не часть реабилитации, а образ жизни. И если операция случилась, то нужно стараться соблюдать жесткие правила, помогая своему организму. Это гораздо проще сказать, чем сделать и автор этого материала сам грешен)) Но как же жестко приходится расплачиваться, если не соблюдать правила. И в такие моменты ругаешь себя приличными и не очень словами... Старайтесь питаться правильно, ведь ни одна еда, не стоит больничной койки!
R.B.